|
 |
|
|
|
|
 |
|
Wie kent niet de bekende roodbruine runderen uit de Limousin, waarvan de voorouders al in de prehistorie door de toenmalige bewoners op de rotswanden werden getekend. De vele groene weiden van de Haute-Vienne, de Creuse en de Corrèze worden bevolkt door dit prachtige koeienras. Of de Charolais: de ster onder de Franse runderen. Zijn voorvaderen zijn oorspronkelijk afkomstig uit de Jura en graasden aan de Saône en Loire.
Frankrijk staat bekend om de vele bekende en soms ook beroemde dierenrassen die door selectie en fokprogramma's angstvallig in stand worden gehouden. Soms dankzij, soms ondanks overheidsbemoeienis. Maar in ieder geval door liefhebbers van hun geliefde ras. Of het nu gaat om runderen, paarden, schapen, geiten, pluimvee of andere soorten, in Frankrijk bestaat er grote belangstelling voor. En niet alleen uit gastronomisch oogpunt...!
Door op onderstaande afbeeldingen te klikken komt u meer te weten over deze vaak wonderlijke dieren.
|
|
|
|
|
|
|
