|
 |
|
|
|
|
 |
|
De fijne kookkunst van Frankrijk kan een reden zijn om dit land met een bezoekje te vereren. De invulling hiervan is zeer persoonlijk. Een gastronomisch diner zal voor de een het toppunt van verwennerij zijn, een ander zal eerder kiezen voor een kookworkshop of ... boodschappen doen op een weekmarkt en zelf aan de slag gaan met koken.
Om een en ander te verduidelijken is een aantal begrippen uit de Franse keuken als ingrediënt van dit onderdeel verwerkt. Voor de boodschappen kan er gekeken worden bij:
de fijne slager (charcutier),
de (banket)bakker (boulanger/pâtissier), de 'suiker' bakker (confiseur),
de kruidenier (épicier),
de kaasboer (fromager),
de visboer (poissonnier) en
de groentenman (fruitier).
Naar een drankje zoekt u bij Boissons, streekgerechten zijn te vinden onder La Cuisine en culinaire evenementen onder Culinaria. Onze zoektocht naar lekkernijen gaat voort maar intussen wensen we u :
'Bon appétit!' |
Bij de ...
|
Dranken
|
|
|
|
|
De keuken
|
Culinaria
|
|
|
|
|
|
|
|
|
